Un tributo al principal productor de cacao en México

Este proyecto, desarrollado por la (SEDATU) en el nuevo malecón de Villahermosa, tiene como propósito la valorización de la herencia cacaotera del estado.

Villahermosa será el hogar de una nueva joya cultural: el Museo Regional La Cacaotera. Este proyecto, desarrollado por la Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano (SEDATU), celebrará la rica herencia cacaotera de Tabasco y su impacto cultural desde tiempos prehispánicos.

Taller de Chocolate

El museo contará con un taller de chocolate donde los visitantes podrán aprender sobre el proceso de transformación del cacao, desde la plantación, cosecha, fermentación y el secado hasta la molienda y la creación de productos.

Exhibición de arte contemporáneo

Parte de la decoración del museo estará a cargo de la artista tabasqueña Ale Cámara, quien ha reinterpretado ladrillos decorativos hallados en la zona arqueológica de Comalcalco que datan del periodo clásico.

Contará con salas audiovisuales

Las salas audiovisuales presentarán 20 documentales inéditos, grabados a lo largo del territorio tabasqueño, Campeche y Chiapas.

Estos documentales mostrarán aspectos relevantes sobre la vida y el trabajo de diversos actores de la cadena cacao-chocolate, abordando temas transversales como la familia, la herencia, el medio ambiente y la tradición.

Exhibición museográfica

En la sala principal del Museo Regional se ubicarán mesas de exhibición con diversas temáticas, ofreciendo una inmersión en la historia y cultura del cacao en Tabasco:

1. Historia biocultural del cacao en Tabasco. Aquí se hace un recorrido histórico por los caminos del maíz y del cacao, el cual se consume desde hace más de 4,000 años en nuestro territorio, siendo los olmecas los primeros en deleitarse con su sabor.
2. El cacao en las artes plásticas. En esta mesa se exhiben una serie de expresiones artísticas realizadas por culturas prehispánicas sobre este fruto.
3. El cacao en la literatura. Esta mesa es una invitación a recorrer una selección de textos relacionados con el cacao a través de la historia de la región.
4. De Tabasco para el mundo. Aquí podrás apreciar el arte llevado creado para envolturas o empaques de diversas marcas de chocolate artesanal.
5. La Unión Nacional de Productores de Cacao. En este apartado podrás conocer la historia de la organización cacaotera más grande de México, que por tres décadas tuvoc como sede el edificio que hoy alberga este museo.
6. Usos y Costumbres. Esta es una de las grandes joyas de la exhibición, ya que cuenta con piezas de colección de utensilios de preparación y consumo de cacao. Hay hasta piezas de la colección de Carlos Pellicer.

Un Proyecto que conectará el pasado y presente

El Museo del Cacao de Tabasco no solo será un homenaje al legado cacaotero del estado, sino también una plataforma para educar y inspirar a las futuras generaciones sobre la importancia del cacao en la historia y la cultura.

Con la apertura del Museo Regional La Cacaotera, Villahermosa se posicionará como un destino cultural clave, invitando a visitantes de todo el mundo a explorar y apreciar la riqueza del cacao tabasqueño.

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