Nacional
5 bonitas tradiciones que acompañan al Día de Muertos en México
El Día de Muertos es prácticamente una fiesta nacional en México, y es una tradición tan rica en cultura e historia que muchas personas de todas partes del mundo disfrutan de visitar nuestro país en estos días para vivir las festividades.
Entre el 1 y 2 de noviembre, un conjunto de bonitas tradiciones le dan vida a esta colorida celebración que, incluso inicia desde unos días antes con los preparativos.
Los tamales
Este alimento es el más codiciado en los días previos y durante los festejos del Día de Muertos, ya sea que se haga en familia o se tenga que comprar en alguno de los muchos lugares que en estos días no se dan abasto con tantas personas buscando un tamalito.
En Tabasco son muy buscados el de chipilín y masa colada ya sea para consumo propio o para honrar la memoria de los difuntos en sus altares.
Los altares
El altar u ofrenda es un de los elementos principales de esta celebración y va acompañado de flores de cempasúchil, papel picado, calaveritas de azúcar, pan de muerto, incienso, velas, agua y sal, un mantel blanco, y cualquier otro platillo o bebida favorita de las o los difuntos recordados.
Pan de muerto
Aunque este pan suele venderse con mucha anticipación, es costumbre comerlo en familia durante estos días.
El pan de muerto tiene su origen en la época de la Conquista, y está elaborado de harina de trigo, azúcar, huevos y generalmente se adorna de ajonjolí o cubierto de azúcar, lo que lo hace una obra maestra de la panadería mexicana.
Calaveritas literarias
También son conocidas como “panteones”, las calaveritas literarias es una de las tradiciones más importantes y consiste en la elaboración de composiciones poéticas breves e ingeniosas, llenas de sátira, originalidad y mucha muerte.
Actualmente suelen ir acompañadas de imágenes caricaturescas de la persona, temática o asunto al que se dedican los versos.
Las Catrinas
Aunque su incorporación en la celebración del Día de Muertos es relativamente reciente, las Catrinas son uno de los elementos más representativos de estas fechas.
En realidad es un personaje creado por el ilustrador José Guadalupe Posada en 1912 y popularizado por el muralista Diego Rivera en 1947. Su origen está relacionado con la época post revolucionaria y con la crítica a las clases medias privilegiadas.
Sin embargo, el Día de Muertos en México significa mucho más, como el ir a visitar a los difuntos a los panteones, comer calaveritas de azúcar y llenar todos los rincones de cempasúchil.
En 2003, la Unesco proclamó la festividad indígena del Día de Muertos como “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad” por iniciativa del entonces Consejo Nacional para la Cultura y la Artes.
Nacional
¿Adiós a los azulitos? En Edomex los quieren prohibir por estas razones
Aunque no se sabe con certeza el origen de los azulitos, esta bebida se popularizó en Tepito, Ciudad de México, llegando a prácticamente todo el país en las barras y mesas de bares para todo tipo de festejos.
Sin embargo, los ingredientes usados para su preparación han encendido las alarmas desde hace algún tiempo, por lo que ahora una legisladora local busca prohibirlos en el Estado de México.
Su preparación
Aunque su preparación puede variar dependiendo donde se consuma, en general esta bebida es elaborada con vodka, bebidas energizantes, refresco de limón, chilito en polvo endulzado y chamoy color azul, y en ocasiones gomitas.
Como lo sugiere su nombre, se caracteriza por su color azul eléctrico, por lo que también se le conoce como: pitufos.
Proponen su prohibición
Desde su popularización, los azulitos han sido objetivo de críticas por sus posibles efectos a la salud y ahora la diputada María Pérez Domínguez, de la bancada de Morena en el Congreso del Estado de México ha propuesto su prohibición para evitar su venta en lugares públicos.
El argumento: el consumo de estas bebidas alcohólicas conlleva riesgos a la salud como intoxicación etílica, arritmias, miocardiopatías y hasta la muerte.
¿Qué dicen los estudios?
Diversos estudios alrededor del mundo han comprobado que bebidas como los “azulitos”, que combinan el alcohol con bebidas energizantes, tienen efectos graves a la salud.
La combinación de bebidas energéticas y alcohol permite mantener un mayor consumo de este último, por lo que la legisladora asegura que quienes consumen estas bebidas pueden tener accidentes automovilísticos o “involucrarse en actividades de riesgo”.
Alto contenido calórico
Además, el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), ha alertado del al contenido calórico de bebidas, pues tan solo un litro de Azulito o Pitufo, podría contener 728 calorías, es decir, se estaría cubriendo en promedio dos terceras partes del requerimiento diario de calorías en una persona.
En contraste a esta suma, una comida completa basada en 2 huevos, jitomate, cebolla, sal y pimienta aportan al cuerpo humano 179 calorías.
La iniciativa de la legisladora de Morena plantea aplicar sanciones, suspensiones o cancelaciones de licencia a los negocios que vendan este tipo de bebidas alcohólicas preparadas.
Para esto, reformaría las leyes de Competitividad y Ordenamiento Comercial, la Orgánica Municipal, así como el Código Administrativo del Estado de México.
Nacional
Buen Fin 2024 promete derrama económica de 165 mil millones de pesos
El Buen Fin 2024, que se celebrará del 15 al 18 de noviembre, se estima que dejará una derrama económica de 165 mil millones de pesos, lo que representa un aumento del 10% respecto al año pasado, según Octavio de la Torre de Stéffano, presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO Servytur).
Impulso al consumo local y apoyo a PYMES
El propósito de El Buen Fin es incentivar el consumo interno y apoyar a las pequeñas y medianas empresas (pymes) en todo el país. A través de este evento, se busca fortalecer las economías locales y que los consumidores aprovechen las promociones para fomentar el comercio en sus comunidades.
App Buen Fin ayudara a los compradores
Para los compradores, de la Torre recomendó usar la app Buen Fin, donde podrán acceder a las mejores ofertas y descuentos. Además, destacó que tanto la Profeco como los líderes empresariales estarán vigilantes ante posibles quejas por promociones falsas o mal servicio, para asegurar una experiencia de compra transparente y sin anomalías.
Nacional
Elevan a rango constitucional la igualdad sustantiva. Te contamos en qué consiste
La Cámara de Diputados aprobó este martes la iniciativa de reforma enviada por la presidenta Claudia Sheinbaum, en materia de igualdad sustantiva, el derecho a las mujeres a una vida libre de violencia y la erradicación de la brecha salarial por razones de género.
Más allá de simplemente plasmarlo en la Constitución, la reforma aprobada incluye una serie de acciones a implementar, desde el Estado mexicano, para alcanzar dicha igualdad sustantiva.
Paridad de género e igualdad salarial
Aprobada por unanimidad con 468 votos a favor, la reforma establece que los nombramientos en la administración pública federal, estatal y municipal deben regirse bajo el principio de paridad de género.
Pero también garantiza la igualación salarial entre hombres y mujeres, es decir, trabajo y sueldo igual sin distinción de género.
Perspectiva de género y fiscalías especializadas
La reforma puntualiza que las instituciones de procuración de justicia deberán contar con fiscalías especializadas de investigación de delitos relacionados con violencias de género contra las mujeres.
Se subraya, además, que la actuación de las instituciones de seguridad pública debe regirse por el principio de perspectiva de género, así como asegurar que los protocolos de atención y respuesta a delitos sean sensibles con las víctimas.
Congreso de Tabasco aprueba reforma
Este mismo martes, el Congreso de Tabasco se convirtió en el primero en aprobar la reforma y se necesitan otros 16 más para que se declare su constitucionalidad en el Congreso de la Unión y pueda ser promulgada por la Presidenta Claudia Sheinbaum.
Durante la sesión del Congreso local, la diputada Claudia Vélez celebró que la primera primera iniciativa de la presidenta de México y haya sido dirigido a la protección y ampliación de los derechos de las mujeres.
Al presentar el primer paquete de iniciativas de reformas constitucionales a inicios de octubre, la presidenta Claudia Sheinbaum dijo que “como primera presidenta de México nuestra obligación es proteger a las mujeres”, y con esta reforma se da un paso importante para alcanzar el objetivo.
-
Nacionalhace 1 mes
Andrea Chávez expone a monero Antonio Garci Nieto por acoso con IA
-
Tabascohace 2 meses
Conoce los logos para el nuevo Gobierno de Tabasco 2024-2030. Te decimos cómo participar en la consulta para elegir la nueva imagen
-
Culturahace 1 mes
Todos los detalles sobre el XVII Festival Ceiba 2024
-
Nacionalhace 1 semana
Vandalizan vagón del Tren Maya y presumen “hazaña” en Facebook
-
Culturahace 1 mes
Anuncia Turismo el 13º FESTIVAL DEL CHOCOLATE; te contamos los detalles.
-
Deporteshace 4 semanas
El camino al título: Lo que debes saber sobre el Mr. Olympia 2024
-
Nacionalhace 1 mes
Claudia Sheinbaum anuncia creación de la beca Rita Cetina para estudiantes
-
La Mañanera Expresshace 1 mes
Mañanera Express: 25 de septiembre del 2024