Cultura
Guardianes del Oro Verde en Tabasco
La esencia del trabajo campesino en los campos plataneros del estado.
La esencia del trabajo campesino en los campos plataneros del estado.
En 1884, los tabasqueños Manuel Jamet y José Jesús Dueñas fundaron un comercio que se convertiría en una demanda que proporcionaría al estado un gran desarrollo económico. El objetivo de estas personas era transportar la fruta de Frontera, México a Nueva Orleans, Estados Unidos. Por diversos motivos la fruta no llego a su destino. Fue para 1907 que la compañía frutera Southern Steamship and Importing se instaló en Frontera y envió a Nicaragua con destino a Galveston un cargamento de 3,500 racimos de plátanos Roatán, fue así como inicio la producción y exportación del Oro Verde en Frontera, Tabasco.
Cuando comenzó la exportación de esta fruta algunas embarcaciones se realizaban frente al puerto, otras en mar abierto, donde hombres valientes, de manos callosas y acostumbrados a ganarse la vida con mucho trabajo eran avisados con seis cohetes lanzados al aire, de esta manera cargaban grandes racimos de plátano de hasta 16 gajos, 1.50 metros de altura y entre 50 o 60 kilogramos cada uno.
Su pago era en monedas de plata y oro. Durante el garridismo, se llegó a un acuerdo con las compañías plataneras de no cobrar grandes impuestos con la condición de dar trabajo y pagar justamente a los obreros que laboraban en las embarcaciones y a los campesinos que vendían su producto, esto fue así durante casi 20 años.
Con una producción mayor a 537 mil toneladas, de acuerdo al avance de Siembras y cosechas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, el estado de Tabasco se consolida como uno de los principales productores de plátano, al aportar el 25.8% a la producción nacional. Cabe señalar que la mitad de su producción se va al mercado internacional y el resto se distribuye entre Chiapas, Jalisco, Colima, Michoacán y parte de Veracruz.
Por su amplia creciente demanda en el mercado, es una de las frutas que más se producen en el país, la última actualización del SIAP indica que en 2022 la producción total equivale a 622, 175.14 convirtiendo el valor del producto en un total de 2, 244,032.93 pesos.
Con el surgimiento de nuevos proyectos en México, se suma el Tren Transístmico, el cual unirá las costas del Pacífico y el Golfo de México. El objetivo principal es impulsar el comercio, ya que transportará una gran variedad de mercancías, este proyecto conectará los Puertos de Salina Cruz en Oaxaca, en el Pacífico, con Coatzacoalcos, en Veracruz, en el Golfo de México. Serán 300 kilómetros y atravesará el Istmo de Tehuantepec, que abarca los estados de Tabasco, Oaxaca y Chiapas. Se espera que con esta obra la exportación de esta y otras frutas sea impulsada de manera exitosa en las actividades comerciales.
La Zona Sierra, conformada por los municipios de Teapa, Tacotalpa y Pichucalco este último perteneciente a Chiapas, cuenta con una superficie de 12 mil hectáreas de banano, actividad a través de la cual se generan un número extenso de fuentes de empleo.
El mundo del Oro Verde en Tabasco tiene sus desafíos, pues al ser uno de los mercados más grandes requiere de un acelerado e imparable proceso de producción. Todos los días, toneladas de racimos son transportados desde las plantaciones donde miles de campesinos, jóvenes, adultos y niños trabajan en la cosecha de este fruto. Desde una edad temprana, estos pequeños se ven envueltos en las tareas agrícolas, viviendo su infancia en estas plataneras que se convierten en su salón de clases. Es crucial reconocer que estos niños deben tener acceso a una educación de calidad culturalmente apropiada.
El trabajo de los campesinos debe ser altamente valorado, pues se dedican a la ardua tarea de sembrar, cuidar y cosechar los frutos que alimentaran a millones de personas. Con herramientas y sus propias manos, trabajan la tierra con pasión y dedicación, conscientes de que su esfuerzo es vital para el sustento de sus familias y para la economía de la región.
Los campesinos de Tabasco conocen cada detalle de sus plantaciones, saben interpretar las señales que les da la naturaleza y ajustan su trabajo según las condiciones del clima y del suelo, un legado que inculcan en sus núcleos familiares y que pese a las dificultades, su esfuerzo es considerado como un pilar fundamental en la cadena productiva que lleva estos alimentos a las mesas de miles de personas, su labor es un ejemplo de la fortaleza del trabajo rural en nuestro estado.
La mejor forma de contribuir a los pequeños productores es consumiendo local, asistiendo a los mercados de nuestra ciudad y reconociendo el trabajo que realizan estos campesinos al llevarnos este fruto hasta nuestras manos, sin el famoso “regateo” es así como hacemos valer y cumplir la frase “Que coman los que nos dan de comer”.
Cultura
Histórico hallazgo prehispánico que enriquecerá museo en Teapa
La Secretaría de Cultura estatal confirmó el hallazgo de un petroglifo prehispánico en la comunidad de Vicente Guerrero, municipio de Teapa. Tras una minuciosa inspección, las autoridades anunciaron que esta invaluable pieza histórica será incorporada al acervo del Museo Municipal “José Natividad Correa Toca”, fortaleciendo así el patrimonio cultural y arqueológico de este Pueblo Mágico gracias a la coordinación del Gobierno de Tabasco y el ayuntamiento local.
El descubrimiento fue reportado inicialmente por los propios habitantes de la zona, quienes expresaron su firme voluntad de donar el bien patrimonial para su conservación, investigación profunda y exhibición pública. Ante esto, el arqueólogo César Patricio Mellado Castro, especialista del Museo Regional de Antropología “Carlos Pellicer Cámara”, acudió al sitio para corroborar la autenticidad del monumento, el cual comparte características muy similares con otras piezas invaluables de la región.
Actualmente, el recinto municipal ya inició los trámites correspondientes ante el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) para registrar oficialmente la pieza. En este sentido, la secretaria de Cultura, Aída Elba Castillo Santiago, y el alcalde Miguel Ángel Contreras Verdugo, destacaron que estas grandes acciones conjuntas siguen la visión del gobernador Javier May Rodríguez para proteger los bienes históricos, garantizando que permanezcan al servicio de toda la sociedad tabasqueña.
Cultura
Presentan programa oficial del Festival Cultural CEIBA 2026
La Secretaría de Cultura, encabezada por Aída Elba Castillo Santiago, anunció la programación oficial del Festival Cultural CEIBA 2026, marcando el inicio de una nueva etapa al trasladar su realización al verano. Del 31 de julio al 2 de agosto, el Gobierno de Tabasco convertirá la Plaza de Armas en el escenario principal de este magno evento, ofreciendo un amplio abanico de actividades que incluyen música, teatro, danza, talleres y la invaluable participación de exponentes de la gastronomía tradicional.
Durante la presentación, la funcionaria estatal destacó que el objetivo principal es acercar el arte a las calles y fortalecer la identidad tabasqueña. La cartelera de este año reunirá a reconocidas figuras nacionales como Susana Zabaleta, Rodrigo de la Cadena y la banda Inspector, además de presentar el esperado espectáculo “Chico Che Sinfónico”. Asimismo, se entregará el máximo galardón “Savia del Edén” a destacadas personalidades e instituciones que han enriquecido el patrimonio cultural de la entidad.
Con la firme intención de descentralizar la cultura y llegar a más comunidades, las autoridades informaron que la estrategia “CEIBA Itinerante” llevará grandes puestas en escena a los municipios de Comalcalco y Cunduacán, además de presentar obras teatrales en el Centro Cultural Quinta Grijalva. A través de estas acciones integrales, el festival se consolida como la plataforma artística más importante de la región, garantizando que el acceso a las artes y las tradiciones sea un derecho para todas las familias.
Cultura
El Museo La Cacaotera reúne a 30 especialistas en el Primer Reto Barista del Sureste: te contamos
El estado de Tabasco funcionó como la sede oficial del Primer Reto Barista del Sureste Café y Cacao 2026, teniendo como recinto el Museo Regional La Cacaotera. Este evento reunió a 30 especialistas provenientes de diversas entidades del país para competir, compartir conocimientos sobre la preparación de bebidas y destacar el valor histórico de los ingredientes locales dentro del sector gastronómico y cultural de la región.
Un espacio para la competencia y el aprendizaje
Durante esta jornada, los participantes formaron parte de un certamen diseñado para la profesionalización del sector. El reto permitió el intercambio de experiencias técnicas entre los asistentes, quienes demostraron sus habilidades en la preparación, estableciendo un diálogo directo sobre los métodos de trabajo actuales.
El valor del ingrediente ancestral
La actividad principal centró su atención en el uso del cacao tabasqueño como un elemento fundamental. Los especialistas integraron este producto en sus diversas propuestas contemporáneas, mostrando la importancia que tiene este ingrediente histórico dentro de la identidad de la zona sur del país.
La unión de dos productos tradicionales
El encuentro logró fusionar la cultura cafetera con la tradición del cacao en un mismo escenario. Los asistentes comprobaron cómo ambos elementos pueden complementarse en la creación de nuevas propuestas, proyectando los sabores locales y mostrando la capacidad de innovación que existe dentro de la industria.
Sede del patrimonio cultural
La Secretaría de Cultura destacó el papel del Museo Regional La Cacaotera como punto de encuentro para estas actividades. Las autoridades confirmaron que las instalaciones fungen como un espacio estratégico para la difusión de las tradiciones, impulsando el aprendizaje y la preservación del patrimonio vivo del estado.
-
Videoshace 4 semanasTres proyectos que transformarán Villahermosa / Ep. 15 / Temporada 2 / Podcast con Luis Toledo
-
Internacionalhace 4 semanasLo que sabemos del Doble terremoto en Venezuela: Te contamos
-
Deporteshace 2 meses¡Llegó la Décima! Cruz Azul remonta ante Pumas y se corona campeón del Clausura 2026
-
Medio Ambientehace 2 mesesGobierno de Tabasco entrega el Premio Estatal del Medio Ambiente 2026
-
Sin Categoriahace 1 mesDe la tinta al fútbol de barrio: La nueva jersey que grita orgullo tabasqueño. Te contamos
-
Politicahace 1 mesMorena arranca motores rumbo a 2027: Registro de aspirantes inicia el 22 de junio. Te contamos
-
Saludhace 2 mesesGarantizan atención médica permanente en Centro de Salud de la ranchería Mixteca en Centla
-
Nacionalhace 4 semanasLa gran mentira del Universal que sacudió las redes y dejó en evidencia a muchos replicadores de fake news. Te contamos