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Nacional

Tips para conservar las frutas y verduras en temporada de calor

Las altas temperaturas que han afectado al país han generado cambios en nuestras rutinas diarias, lo que nos ha obligado a tomar medidas necesarias.

Una de estas medidas se refiere a la gestión de los alimentos, ya que durante esta temporada de calor, algunos alimentos tienden a deteriorarse más rápido, lo que a menudo resulta en desperdicio debido a la alteración de su consistencia y sabor.

Por eso, en Somos Más, te ofrecemos algunos consejos para que puedas tener en cuenta y así tus frutas y verduras se conserven frescas por más tiempo, evitando que las tengas que tirar a la basura.

No laves todas

Es importante recordar que no todas las frutas y verduras necesitan ser lavadas antes de ser almacenadas. Por ejemplo, alimentos como las fresas y las hierbas aromáticas pueden durar más si se guardan sin lavar hasta el momento de su uso.

Guárdalos de la forma correcta

Opta por recipientes de mimbre para almacenar frutas y verduras, ya que promueven la transpiración y evitan la formación de moho.

Para hojas verdes como la lechuga, es beneficioso envolverlas en papel de cocina o servilletas dentro de bolsas en el refrigerador para absorber la humedad excesiva y evitar que se estropeen rápidamente.

Checa los gases etileno

Algunas frutas, como las manzanas y los plátanos, emiten etileno, un gas que puede acelerar el proceso de maduración de otros productos cercanos. Para prevenir que maduren demasiado rápido, es recomendable almacenar estas frutas por separado de los vegetales.

Usa bolsas de papel

Algunas verduras, como los champiñones, se conservan mejor en un entorno seco. Utilizar bolsas de papel puede ser útil para mantener la humedad adecuada y prevenir el crecimiento de moho.

No mezcles

Las frutas tienden a generar mayores niveles de etileno, lo cual puede ocasionar daños en las verduras. Por otro lado, algunas frutas y verduras, como las hojas verdes, requieren un ambiente más húmedo, mientras que otras, como las cebollas, necesitan condiciones más secas.

Revísalas regularmente

Retira cualquier pieza que muestre signos de deterioro para evitar que afecte a las demás.

Con estos consejos no solo prolongarás la frescura de tus productos, sino que también podrás disfrutar de sus beneficios nutricionales durante más tiempo.

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Nacional

¡No cedimos a presiones! Sheinbaum aclara que abatimiento de ‘El Mencho’ no fue orden de EE.UU.

La presidenta Claudia Sheinbaum rompió el silencio este miércoles y rechazó categóricamente que el fuerte operativo militar que derivó en la muerte de Nemesio Oseguera Cervantes, alias ‘El Mencho’, haya sido producto de presiones o exigencias del gobierno de Estados Unidos. La mandataria aclaró que la movilización del pasado 22 de febrero tenía como único objetivo cumplimentar órdenes de aprehensión y que las fuerzas federales tuvieron que accionar sus armas al repeler ataques directos.

Durante su intervención, Sheinbaum enfatizó que las acciones de seguridad no obedecieron a mandatos externos y que la relación con el país vecino se limitó estrictamente a un intercambio de información de inteligencia. “El operativo fue para detenerlo. El problema es que recibieron agresiones, la Secretaría de la Defensa Nacional, y respondió en el momento”, puntualizó la jefa del Ejecutivo para desmentir los rumores de una supuesta instrucción de agencias extranjeras.

En este tenso contexto, la presidenta adelantó que este próximo viernes viajará a la ciudad de Guadalajara, a casi dos semanas de los violentos enfrentamientos que sacudieron a Jalisco. Cabe recordar que el saldo oficial tras la caída del máximo líder del CJNG dejó un escenario trágico: 25 elementos de la Guardia Nacional caídos en cumplimiento de su deber, más de 30 presuntos criminales abatidos, además de un caos marcado por narcobloqueos, quema de vehículos,gasolineras y comercios.

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Nacional

¡Prepárate! En abril arranca la credencialización para el nuevo Servicio Universal de Salud en México

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que este próximo mes de abril iniciará oficialmente el proceso de credencialización para el Servicio Universal de Salud. El objetivo central de esta iniciativa es unificar y fortalecer el sistema nacional para que las y los mexicanos cuenten con una sola identidad de salud, lo que les permitirá recibir atención médica gratuita en cualquier institución pública del país, ya sea en el IMSS, ISSSTE, IMSS Bienestar, así como en los servicios de las Fuerzas Armadas y los Institutos Nacionales.

Para llevar a cabo este registro masivo, la Secretaría de Salud trabajará en estrecha coordinación con la Secretaría de Bienestar. La titular de esta última dependencia, Ariadna Montiel Reyes, adelantó que el proceso se realizará de forma ordenada mediante un calendario basado en la letra del primer apellido y por edad. Una vez realizado el trámite en alguno de los casi 3 mil módulos que se instalarán a nivel nacional, la credencial física se entregará en un plazo de seis semanas, habilitando de manera automática su versión y expediente médico digital.

Si deseas tramitar esta nueva Credencial Universal de Salud, es importante que vayas preparando tus documentos. Los requisitos indispensables para los adultos son: presentar una identificación oficial con fotografía, CURP certificada y un comprobante de domicilio con vigencia no mayor a seis meses. En el caso de los menores de 18 años, se deberá llevar su acta de nacimiento, CURP y la identificación oficial de la madre, padre o tutor legal.

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Nacional

Conoce el calendario de pagos para los programas de Bienestar: bimestre marzo-abril 2026

La Secretaría de Bienestar anunció oficialmente el calendario de pagos correspondiente al bimestre marzo-abril del 2026. Los depósitos, que cubren la Pensión para Adultos Mayores, Mujeres Bienestar, Personas con Discapacidad, el Programa de Madres Trabajadoras y Sembrando Vida, se realizarán directamente en tu tarjeta del Banco del Bienestar, ordenados de acuerdo con la letra inicial de tu primer apellido.
Para que puedas planear tus gastos y no des vueltas en vano, aquí te desglosamos las fechas exactas en las que tu recurso estará disponible durante el mes de marzo:

  • A: Lunes 2
  • B: Martes 3
  • C: Miércoles 4 y Jueves 5
  • D, E, F: Viernes 6
  • G: Lunes 9 y Martes 10 (este último incluye el pago de Sembrando Vida)
  • H, I, J, K: Miércoles 11
  • L: Jueves 12
  • M: Viernes 13 y Martes 17
  • N, Ñ, O: Miércoles 18
  • P, Q: Jueves 19
  • R: Viernes 20 y Lunes 23
  • S: Martes 24
  • T, U, V: Miércoles 25
  • W, X, Y, Z: Jueves 26

Como parte del operativo de pago y por instrucciones directas de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la secretaria de Bienestar, Ariadna Montiel Reyes, se ha garantizado el acompañamiento a los beneficiarios. Particularmente en Tabasco, las y los Servidores de la Nación se encuentran listos desde temprana hora en cada una de las 45 sucursales distribuidas en la entidad para brindarte atención, resolver dudas y apoyarte durante tu cobro.

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