Tabasco
Así es Janal, La experiencia culinaria abordo del Tren Maya: Te contamos
El nacimiento de ‘Janal’
Con el objetivo de convertir al Tren Maya en uno de los destinos culinarios más importantes de América, el Director General, Mtro. Óscar David Lozano Águila, presentó ante el sector empresarial el nuevo tren restaurante bautizado como ‘Janal’ (vocablo maya que hace alusión a comer o comida). La presentación oficial se llevó a cabo en la Estación Mérida-Teya, marcando el inicio de una gran alianza con la industria hotelera y restaurantera del sureste mexicano.
Diseño inspirado en Luis Barragán
Este nuevo tren no solo es una pieza de ingeniería ferroviaria de vanguardia, sino un espacio diseñado para ofrecer un confort superior. Su arquitectura interior está inspirada en la obra del reconocido arquitecto Luis Barragán, donde el uso magistral de la luz, el color y la geometría se fusionan a la perfección con el paisaje selvático que se puede apreciar a través de sus grandes ventanales panorámicos.
La propuesta gastronómica y la nueva cerveza
Durante el recorrido de presentación (en la ruta Mérida–Izamal–Mérida), los invitados pudieron degustar un menú especial que exaltó los baluartes culinarios de la región, incluyendo platillos como brazo de reina, panuchos, chayitas y el tradicional dulce de papaya. Además, el evento sirvió de marco para la primera degustación exclusiva de la Cerveza Tren Maya, una bebida diseñada específicamente para maridar la oferta gastronómica y que próximamente estará disponible en todas las modalidades de servicio del tren (‘Xiinbal’, ‘Patal’ y ‘Janal’).
Una vitrina mundial para el sureste
Las autoridades del proyecto extendieron una invitación abierta a los empresarios locales para integrar sus propuestas al menú. El objetivo no es que el tren compita con los establecimientos de la región, sino que funcione como “la vitrina más ambiciosa de la gastronomía mexicana en el siglo XXI”. Se busca que el mundo entero reconozca la excelencia culinaria de los nombres y rostros detrás de las cocinas del sureste.
Próxima apertura al público
Con más de 2 millones de pasajeros transportados hasta la fecha, el Tren Maya se consolida como un ecosistema en movimiento. Aunque la presentación fue dirigida al sector empresarial, se anunció que el servicio de ‘Janal’ estará abierto al público general próximamente, prometiendo que a bordo del tren no solo se deseará un “Buen Viaje”, sino también un “Buen Provecho”.
Tabasco
Más de 1,300 jóvenes en Tabasco ya cuentan con su tarjeta de Jóvenes Construyendo el Futuro: te contamos
Entrega de más de mil tarjetas
El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, encabezó la entrega oficial de 1,317 medios de cobro a los nuevos beneficiarios del programa federal Jóvenes Construyendo el Futuro, marcando su ingreso formal a esta iniciativa de capacitación.
El primer paso en el mundo laboral
Durante el evento, el mandatario estatal subrayó que este programa representa una alternativa fundamental para que las nuevas generaciones den su primer paso en el ámbito profesional, permitiéndoles poner en práctica sus conocimientos directamente en diversos centros de trabajo.
Aprovechar la experiencia
El delegado de programas para el bienestar, José Pablo Mora Gómez, mencionó que JCF abre nuevas oportunidades para que las juventudes fortalezcan sus conocimientos y adquieran experiencias que les funcionen laboralmente en un futuro.
Respaldo institucional
La entrega contó con la participación de la presidenta municipal de Centro, Yolanda Osuna Huerta, y del coordinador estatal del programa, Luis Toledo Bertruy. Durante el acto también se reconoció el esfuerzo conjunto con la administración federal que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo para mantener el impulso al desarrollo de la juventud tabasqueña.
Tabasco
Ser tabasqueño es:
Es decir “ashushaso”.
Cuando alguien no esta en lo que esta.
Es decir “muda”.
Para referirse al outfit.
Es decir “quisitipue”
Forma de preguntarle a alguien, ¿Como esta?
Es decir “shish”
Para el residuo o sobrante de alguna comida u objeto
Es decir “Diantre”
Como verbo, adjetivo, sustantivo o lo que sea.
Es decir “Primo”
A todo mundo que veas (aunque no lo conozcas)
Tabasco
Más de 1,300 jovenes en Tabasco ya cuentan con su tarjeta de JCF
El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, atestiguó la entrega oficial de mil 317 medios de cobro a los nuevos beneficiarios del programa federal Jóvenes Construyendo el Futuro. Durante su mensaje, el mandatario estatal subrayó que esta iniciativa representa una alternativa fundamental para que las nuevas generaciones den su primer paso en el ámbito laboral, poniendo en práctica sus conocimientos directamente en diversos centros de trabajo.
En este importante evento estuvieron presentes diversas autoridades que acompañaron la entrega de las tarjetas. Entre los asistentes destacaron la presidenta municipal de Centro, Yolanda Osuna Huerta, y el coordinador estatal del programa Jóvenes Construyendo el Futuro, Luis Toledo Bertruy, quienes respaldaron el esfuerzo conjunto para ampliar las oportunidades de desarrollo profesional y de capacitación para la juventud tabasqueña.
El titular del Ejecutivo estatal reconoció el esfuerzo de la administración federal, encabezada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, destacando que lo más valioso del programa es la experiencia adquirida durante los meses de aprendizaje. Por su parte, el delegado de Programas para el Bienestar en el estado, José Pablo Mora Gómez, hizo un llamado a los beneficiarios para aprovechar al máximo esta etapa formativa, la cual les permitirá conocer a fondo la operación de las empresas y posicionarse estratégicamente en el sector productivo.
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