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Estos son los peores platillos mexicanos según Taste Atlas

Cuando hablamos de la comida mexicana, la mayoría piensa en sabores deliciosos y platos llenos de tradición. Pero, según la plataforma Taste Atlas, no todos los platillos son tan apreciados.

En su reciente listado, usuarios de la plataforma han elegido los que consideran los 41 peores platillos de la gastronomía mexicana. ¡Y hay algunas sorpresas!

La polémica lista:

  1. Chongos Zamoranos
  2. Capirotada
  3. Charales
  4. Chinicuiles
  5. Romeritos
  6. Ensalada de nopalitos
  7. Pozole blanco
  8. Ceviche estilo Colima
  9. Hígado encebollado
  10. Sopa de albóndigas
  11. Jumiles
  12. Torta de tamal
  13. Pan de Acámbaro
  14. Menudo
  15. Caldo de res
  16. Salpicón de res
  17. Jamoncillo
  18. Nopales con huevo
  19. Empalme
  20. Tripas
  21. Huevos ahogados
  22. Hot Dog estilo Hermosillo
  23. Arroz con lima
  24. Escamoles
  25. Chileatole verde
  26. Camarones al tequila
  27. Arroz con huevo
  28. Caldo Tlalpeño
  29. Tacos de papa
  30. Calabacitas a la mexicana
  31. Mancha manteles
  32. Ensalada César
  33. Caldo de pollo
  34. Chapulines
  35. Ensalada de fruta
  36. Tamalitos de chipilín
  37. Mixiote
  38. Poc chuc
  39. Huevos motuleños
  40. Enchiladas rancheras
  41. Crema de flor de calabaza

No te lo esperabas seguramente…

Este listado dejará a más de uno con la ceja levantada. Desde los Chongos Zamoranos hasta la Capirotada, estos platillos tienen una larga historia en la gastronomía mexicana, pero parece que no todos los aprecian por igual.

¿Estás de acuerdo con la lista?

Cada quien tiene su gusto, y lo que para unos es una delicia, para otros puede no ser tan apetitoso. ¿Te gusta alguno de estos platillos? ¿O crees que se merecen su lugar en la lista?
Si sientes que alguno de estos platillos ha sido injustamente calificado, siempre puedes darle una segunda oportunidad en la plataforma.

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México ocupa el lugar 12 entre los países más felices del mundo: te contamos

El World Happiness Report 2026 confirma la sólida posición del territorio nacional en el ranking global de bienestar.

El fuerte tejido social y el apoyo familiar colocan al país por encima de potencias económicas europeas y norteamericanas.

El panorama internacional y el Top 10

El liderato: Finlandia encabeza la lista mundial por noveno año consecutivo, escoltada muy de cerca por Islandia y Dinamarca.

La posición nacional: México se afianza fuertemente en el lugar 12 global con una calificación de 6.972 puntos. Con este registro, supera a naciones como Alemania (17), Estados Unidos (23), Canadá (25) y Reino Unido (29), mientras que Costa Rica destaca en el cuarto peldaño.

La “paradoja mexicana” y el poder de la familia

Lazos comunitarios: Especialistas internacionales atribuyen estos resultados a la llamada “paradoja latinoamericana”, donde el bienestar no depende estrictamente de la riqueza material.

Red de apoyo: El informe revela que el 94 por ciento de los mexicanos manifiesta tener a alguien plenamente en quien confiar en momentos de dificultad, demostrando que los vínculos familiares y la resiliencia cultural elevan el estado de ánimo colectivo.

Tendencia histórica y datos locales

Variación mínima: Aunque el país se ubicó dos peldaños por debajo del registro de 2025 —cuando ingresó al top 10—, la variación en el puntaje es de apenas unas milésimas debido al ascenso de otros países y no a un retroceso interno.

Respaldo del INEGI: Mediciones locales del organismo nacional coinciden con la tendencia, mostrando niveles de satisfacción personal de hasta 8.6 sobre 10, con entidades como Coahuila, Tamaulipas y Durango liderando los indicadores.

El papel de las redes sociales en 2026

Impacto digital: La edición 2026 del reporte incluyó un análisis sobre la interacción en entornos virtuales y el uso de la tecnología.

Uso positivo: En el entorno nacional, herramientas como WhatsApp y Facebook reflejan un impacto positivo en la felicidad de los adultos, siempre y cuando se empleen de forma activa para mantener la cercanía familiar y social, diferenciándose del consumo pasivo en audiencias jóvenes.

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María Felicia otorga perdón legal a exdirector de Pemex

En una audiencia celebrada en el estado de Morelos, María Felicia Jiménez otorgó el perdón legal a su esposo, Víctor Rodríguez Padilla, exdirector de Petróleos Mexicanos (Pemex), luego de haberlo denunciado penalmente por violencia familiar. A pesar de la decisión de la agraviada, las autoridades judiciales determinaron que el procedimiento legal en contra del exfuncionario federal no puede detenerse y seguirá su curso bajo esta figura.

Durante la diligencia de vinculación a proceso, la jueza Consuelo Correa presentó oficialmente un oficio fechado el 10 de julio y entregado en la Oficialía de Partes de la Fiscalía de Morelos. En dicho documento, la víctima expresa de manera formal su voluntad de retirar los cargos; sin embargo, la impartidora de justicia aclaró que los presuntos delitos de violencia familiar y violencia vicaria que se le imputan a Rodríguez Padilla se persiguen rigurosamente de oficio.

En el escrito presentado ante la fiscalía, Felicia Jiménez manifestó su firme intención de no dar continuidad a las carpetas de investigación iniciadas contra el exdirector de Pemex. La víctima argumentó que su decisión busca priorizar y garantizar la estabilidad emocional, así como el bienestar integral de su núcleo familiar, aunque el desarrollo del proceso judicial deba continuar su trámite correspondiente conforme a los mandatos estrictos de la ley.

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Secretaría Anticorrupción impone multa histórica a la FMF por FAN ID

La Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno impuso una multa histórica de más de 42 millones de pesos a la Federación Mexicana de Fútbol (FMF) tras confirmar graves violaciones a la legislación en materia de protección de datos personales. La sanción federal determinó que el organismo rector del balompié nacional incurrió en severas faltas administrativas durante la implementación y operación del sistema de registro FAN ID, vulnerando de forma sistemática los derechos y las garantías de miles de aficionados que asisten a los estadios.

De acuerdo con el dictamen oficial de la dependencia, la FMF cometió dos infracciones medulares por falta de transparencia. En primer lugar, omitió especificar en su aviso de privacidad que las fotografías biométricas recabadas poseían el carácter legal de datos sensibles. Asimismo, se detectó la completa ausencia de un consentimiento expreso, ya que el organismo validaba el registro mediante una simple casilla web, ignorando el mandato de la ley que exige estrictamente una firma autógrafa o electrónica avanzada para procesar este nivel de información.

El monto exacto del castigo financiero, fijado en 42 millones 849 mil 95 pesos, se estableció evaluando objetivamente la gravedad de las infracciones y la capacidad económica de la federación reportada en su declaración fiscal 2024. Aunque la FMF posee la facultad jurídica para promover medios de impugnación, la Secretaría adelantó que defenderá con absoluta firmeza la legalidad de esta sanción ante los tribunales correspondientes, velando en todo momento por el interés público y los derechos digitales de la ciudadanía.

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