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Tabasco

Tabasco celebrará el 12º Festival del Chocolate

Habrá concursos como el encuentro internacional de cocineras tradicionales, duelo de fogones, concurso de chocolate de mesa, entre otras más.

Habrá concursos como el encuentro internacional de cocineras tradicionales, duelo de fogones, concurso de chocolate de mesa, entre otras más.

¡Ya es oficial! el Festival del Chocolate 2023, se realizará del 15 al 19 de noviembre, en las naves I y II del Parque Tabasco “Dora María”, así lo confirmó el gobernador de Tabasco, Carlos Manuel Merino Campos.

Al respecto, el gobernador, destacó que este evento que inició en 2010, busca promover la historia, cultura, innovación, sustentabilidad y sostenibilidad del cacao y el chocolate, y para el cual, se han preparado diversas actividades.

“Esta versión del Festival del Chocolate, se organiza con más y mejores sorpresas para los visitantes y amantes del chocolate, es un evento en el que celebramos la riqueza y la diversidad del chocolate y su derivado, dando promoción para su consumo y difundiendo la historia, la cultura y la tradición que rodean a este producto milenario. Entre el 15 y 19 de noviembre, hemos programado un gran número de actividades para todos los gustos y todas las edades”, comentó.

Algunas de las actividades confirmadas a este evento son encuentros de cocineras tradicionales, las degustaciones, la experiencia sensorial, diversas exposiciones fotográficas y artísticas, así como las catas y presentaciones de libros.

Se realizarán por primera vez, concursos como el del Chocolate Mexicano de Origen, de Cacao Mexicano de Origen, Encuentro Internacional de Cocineras Tradicionales, Duelo de Fogones, en este último, bajo el concepto de cocina de autor, es decir, hacer creaciones con cacao y chocolate.

También se llevará acabo el primer Concurso de Chocolate de Mesa con Agua, donde se contará con la participación de los chefs Mónica Patiño, Lupita Vidal y Mauricio Romo.

Este año el invitado será Italia, un país reconocido a nivel mundial por la calidad de su chocolate.

El Embajador de Italia en México, Luigi di Chiara, resaltó que el cacao y el chocolate son una producción de desarrollo sostenible e importante ventaja para el turismo.

“Estamos preparando esta participación de Italia en el Festival del Cacao. Cuando nos propuso que fuéramos el país invitado en la edición de este año, no pudimos decir que no, queremos con nuestra contribución, a la consolidación de algo que me parece que es año con año. Deseamos que sea también la ocasión para multiplicar los canales de colaboración y comerciales entre Italia y Tabasco”, señaló.

El evento será inaugurado por el secretario de Turismo, Miguel Torruco, ya que por primera vez se realizará una reunión de titulares de Turismo de las entidades y del Mundo Maya.

“Vamos a tener el showcase México, hemos invitado a los 32 estado de la república mexicana, viene una reunión de los secretarios de Turismo del país, dentro del propio festival, el día 16, y vienen también cocineras tradicionales de cada estado, un artesano de alta gama de cada estado, vienen chocolateros de cada estado. También vamos a tener la reunión de Mundo Maya, vamos a hacer un showcase  de los cinco países que integramos Mundo Maya, viene el secretario Miguel Torruco y vienen los ministros de Turismo de Guatemala, El Salvador, Honduras y Belice, a participar en el segundo encuentro de la reunión Mundo Maya”, mencionó secretario de Turismo en Tabasco, José Antonio Nieves Rodríguez.

Resaltó que se espera una ocupación hotelera muy cercana al 100 por ciento, y se tiene confianza de que se tendrán 150 mil visitantes y 250 expositores de diferentes giros, logrando una derrama económica de 100 millones de pesos.

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Tabasco

Tabasco promociona el nuevo Centro de Convenciones en el Congreso Mexicano del Petróleo

El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, impulsa la proyección del estado en el Congreso Mexicano del Petróleo 2026, celebrado del 3 al 6 de junio. En representación de Katia Ornelas, titular de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, la directora de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), Alejandra Cámara, inauguró el stand estatal. El objetivo principal de esta participación es promover el turismo de reuniones y presentar el magno proyecto del nuevo Centro de Convenciones.

Para consolidar a la región como un destino competitivo, moderno y sumamente atractivo para la inversión, la delegación estatal cuenta con el firme respaldo del sector empresarial. En una estrecha coordinación con la Asociación de Hoteles y Moteles de Tabasco, presidida por Alberto Zurita Del Rivero, diversas marcas locales de hospedaje acompañan el esfuerzo de las autoridades para dar a conocer la amplia capacidad de la infraestructura hotelera que el estado tiene para ofrecer.

Aunado a la oferta turística y logística, los funcionarios y empresarios aprovechan este importante escenario energético para presumir la riqueza cultural del destino ante todos los asistentes. El stand tabasqueño cuenta con la participación del proyecto Sazón Ancestral Yokot’an, representado por un talentoso cocinero tradicional que comparte los deliciosos platillos de la región, posicionando a la gastronomía local como uno de los grandes orgullos de Tabasco.

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Tabasco

Recibe DIF Tabasco 130 kilos de granos saludables para la ‘Casa del Árbol’

El Sistema DIF Tabasco recibió una donación de 130 kilos de granos saludables por parte de la Fiscalía General del Estado (FGE), destinados a mejorar la alimentación de los adultos mayores del Centro Asistencial “Casa del Árbol”. Esta entrega forma parte de la segunda edición del programa institucional “Pierde peso, gana salud”, promovido por las autoridades de procuración de justicia para fomentar hábitos sanos entre su personal y apoyar a los sectores más vulnerables.

La presidenta honoraria del DIF estatal, Aurora Raleigh de la Cruz, agradeció profundamente el respaldo brindado por el fiscal Óscar Tonathiu Vázquez Landeros y todo su equipo de trabajo. Durante la recepción de los insumos, destacó la nobleza de esta iniciativa, señalando que los alimentos donados serán de gran utilidad para cubrir las necesidades nutricionales diarias de los abuelitos, y deseó que estas acciones altruistas continúen multiplicándose.

Por su parte, representantes de la FGE explicaron que la estrategia consiste en que, por cada kilo que pierde un trabajador mediante orientación nutricional en un periodo de dos meses, este dona un kilo de alimento. En esta ocasión, los participantes lograron bajar 65 kilos en conjunto, cantidad que fue duplicada a petición del titular de la Fiscalía como un gesto de solidaridad hacia las personas de la tercera edad que más lo necesitan.

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Tabasco

Gobernador Javier May destaca en la evaluación nacional de la consultora Rubrum

El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, sobresale dentro de la Evaluación Ciudadana de junio de 2026 realizada por la agencia Rubrum. Este estudio se encarga de medir la percepción de la población respecto al trabajo de las distintas autoridades estatales en todo el país, permitiendo conocer el nivel de aprobación de los ciudadanos.

De acuerdo con el reporte de la casa encuestadora, Tabasco logró posicionarse de manera muy positiva dentro del top nacional en tres rubros fundamentales de la administración pública:

Estrategia de Seguridad: 6° Lugar Nacional.
Empatía y Atención: 11° Lugar Nacional.
Desempeño General: 12° Lugar Nacional.

La recolección de datos se llevó a cabo mediante encuestas telefónicas automatizadas a ciudadanos mayores de edad en el estado. El estudio cuenta con un tamaño de muestra de mil casos válidos, un nivel de confianza del 95 por ciento y un margen de error de aproximadamente 3.8 por ciento.

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