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Nacional

Cocineras tabasqueñas presentarán los sabores del edén en Italia

Una oportunidad única para mostrar la cocina tabasqueña y fortalecer los lazos culturales entre México e Italia.

Un grupo de talentosas cocineras tradicionales de Tabasco están listas para presentar los sabores auténticos de su tierra en Italia. Esta emocionante iniciativa es parte del programa “Tabasco llega a Italia“, liderado por Sara Luna, originaria de Tabasco y residente en Roma, junto con la reconocida chef mexicana Diana Beltrán.

En el contexto de los 460 años de Villahermosa, cuatro cocineras tradicionales y un chef viajaron a Italia para compartir la rica y diversa gastronomía tabasqueña. Diana Beltrán, quien ha dedicado su carrera a promover la comida mexicana en Italia, ha trabajado incansablemente para realizar este sueño de llevar a cocineras tradicionales al extranjero y difundir la riqueza culinaria de México.

Embajadoras del sabor tabasqueño

Las cocineras que representan a Tabasco en este evento son la chef Ana Oyuki Rh, Jaqueline Pérez Jiménez de Tapijulapa, y Estela Lázaro de Tecolutilla, Comalcalco. Estas mujeres han recibido elogios en redes sociales por su papel en este proyecto, que busca destacar la gastronomía tabasqueña en un escenario internacional.

Un proyecto impulsado por la chef Diana Beltrán

Diana Beltrán Casarrubias ha sido una ferviente defensora de la gastronomía mexicana en Italia. Su esfuerzo y pasión han hecho posible que, por primera vez, la cocina de Tabasco sea presentada en Italia. Durante dos semanas, diversos puntos del país europeo serán sede de eventos culinarios que contarán con la presencia de periodistas, embajadores y empresas, todos colaborando para promover la riqueza culinaria de Tabasco.

Fortaleciendo lazos culturales

Este viaje es una oportunidad única para mostrar la cocina tabasqueña y fortalecer los lazos culturales entre México e Italia. Platos tradicionales como el pejelagarto asado, el puchero tabasqueño y el chipilín con bolita serán introducidos a un público internacional, destacando la diversidad y la profundidad de la gastronomía de Tabasco.

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Nacional

Pide Claudia Sheinbaum asumir o deslindarse de disturbios a la CNTE en Segob

La presidenta de México pidió a la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE) que se defina respecto a los disturbios ocurridos el miércoles afuera de la Secretaría de Gobernación, donde un grupo de maestros lanzó piedras y artefactos caseros, e intentó derribar las puertas de la dependencia mientras se realizaban negociaciones con autoridades.

Durante una conferencia, la mandataria rechazó los actos violentos y señaló que es contradictorio mantener una mesa de diálogo mientras otro grupo intenta provocar enfrentamientos. Afirmó que los responsables deben asumirlo o deslindarse, ya que su Gobierno no responderá con represión.

También mencionó que, según información reciente, la Sección 22 de la CNTE acordó replegarse y lo hará oficial en su próxima asamblea.

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Nacional

Analiza Gobierno Federal medidas tras aumento de aranceles al acero por parte de EE. UU.

El gobierno mexicano evalúa posibles respuestas al aumento del arancel al acero y aluminio anunciado por Estados Unidos, que pasó del 25% al 50%. La medida ya entró en vigor y afecta directamente a las exportaciones mexicanas, pese a que el país importa más acero del que vende a su vecino del norte.

La presidenta Claudia Sheinbaum calificó el decreto como injusto, sin sustento legal y difícil de sostener por la interdependencia productiva entre ambos países. Señaló que, de no llegar a un acuerdo para excluir a México del aumento, se anunciarán acciones la próxima semana.

Aunque no detalló cuáles serían esas medidas, Sheinbaum aseguró que estarán enfocadas en proteger el empleo y a la industria siderúrgica nacional, sin replicar el aumento de aranceles de manera directa.

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Termina INE el conteo de votos para elegir a nuevos ministros de la Suprema Corte

El Instituto Nacional Electoral concluyó el conteo de actas correspondiente a la elección de los próximos ministros de la Suprema Corte de Justicia de la Nación, alcanzando el 100% durante la madrugada de este jueves. Se contabilizaron en total 84 mil 266 actas.

Con base en los datos del INE, los nueve ministros que integrarían el Máximo Tribunal del país a partir de septiembre son: Hugo Aguilar Ortiz, Lenia Batres Guadarrama, Yasmin Esquivel Mossa, Loretta Ortiz Ahlf, María Estela Ríos González, Giovanni Azael Figueroa Mejía, Irving Espinosa Betanzo, Arístides Rodrigo Guerrero García y Sara Irene Herrerías Guerra.

El resto de los cargos judiciales, como los del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación y juzgados de distrito, siguen en proceso de conteo. Se espera que en las próximas horas el INE oficialice los resultados y anuncie al nuevo presidente de la Suprema Corte.

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